ปลาครึ่งเป็นครึ่งตาย เวียดนามจวกเละร้านอาหารทอดปลาครึ่งเป็นครึ่งตาย

 

 

          นับเป็นประเด็นที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์กันมานับครั้งไม่ถ้วนแล้ว สำหรับการเมนูปลาทอดครึ่งเป็นครึ่งตายที่มีเสิร์ฟกันมากมายในภัตตาคารและ ร้านอาหารต่าง ๆ ในจีนและเวียดนาม ล่าสุด ประเด็นการทอดปลาครึ่งเป็นครึ่งตายนี้ ก็กลายเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์กันอีกครั้ง เมื่อมีผู้อัดคลิปวิดีโอเมนูปลาทอดที่หัวของปลายังอ้าปากพะงาบ ๆ อยู่ ซึ่งถือเป็นภาพที่น่าสลดใจเป็นอย่างยิ่ง

          คลิปวิดีโอดังกล่าวถูกเปิดเผยขึ้นเมื่อสัปดาห์ก่อน บันทึกได้จากภัตตาคารแห่งหนึ่งในเวียดนาม โดยเป็นภาพของเมนูปลาทอดชวนขนลุกที่ภัตตาคารนำมาเสิร์ฟ เมื่อเจ้าปลาตัว ดังกล่าวถูกจับหัวทอดลงในน้ำมันร้อน ๆ เฉพาะแค่ตัวของมันเท่านั้น ทำให้ส่วนหัวของมันยังคงมีชีวิต อ้าปากพะงาบ ๆ บนจาน เป็นที่น่าสลดใจเป็นอย่างยิ่ง

          งานนี้ไม่รู้ว่าคนกินจะลองลิ้มชิมรสแล้วถูกอกถูกใจมากแค่ไหน แต่ที่แน่ ๆ หลังจากคลิปวิดีโอดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกมา มันก็ถูกวิพากษ์วิจารณ์เละในเวียดนามไปตามระเบียบว่า เป็นการทรมานสัตว์ที่ยืดเวลาเจ็บปวดให้กับพวกมันอย่างสุด ๆ เลยทีเดียว